Просмотр кода страницы Крыжовник 2003-2021

[[Category:Растения]]__NOTOC__
== Кусты вдоль средней части западной границы участка, 2002-2004 ==
=== Посадка и удаление ===
# 2002-09-30: 3 куста крыжовника приобретены на территории ТСХА в разных торговых точках, 2 куста сорта Чёрный Негус привезены из Бужаниново. Посажены вдоль западной границы участка на расстоянии 1,25 м от границы участка и на расстоянии 1,5 м друг от друга. Цифрами обозначены сорта:
## №2002-1, Чёрный Негус.
## №2002-1, Изумрудный.
## №2002-1, Краснославянский.
## №2002-1, Юбилейный.
## №2002-1, Чёрный Негус.
# 2003-05-30: Из всех кустов зиму пережил лишь Чёрный Негус, остальные вымокли, т.к. место посадки оказалось жёлобом, по которому стекает дождевая и талая вода.
# 2004-05-01: В связи со строительством гаража на месте посадки куст Чёрный Негус пересажен на другое место (в центр участка).
<gallery>
File:Small_map_2002_1.png|Место посадки (2002)
File:Map_ribes_uva-crispa_2002.png|Схема посадки (2002)
</gallery>

== Кусты вдоль южной части восточной границы участка, с 2003 ==
=== Посадка и удаление ===
# 2003-10-04: 3 саженца крыжовника приобретены в разных торговых точках на территории ТСХА за несколько дней до посадки. Растения сравнительно слабые (в среднем 2 тонкие ветви и слабые корни). Сорта (Малахит, Краснославянский, Юбилейный) выбирались с целью получить ягоды разных цветов (зелёный, красный, жёлтый соответственно). Кусты посажены на расстоянии 1,25 м от границы участка и на расстоянии 1,5 м друг от друга. Корневая шейка при посадке заглублена на несколько сантиметров. На схеме посадки цифрами обозначены сорта (Г.О. - граница огорода, цифра 4 обозначает куст, который будет посажен позднее).
## №2003-1, Малахит.
## №2003-2, Краснославянский.
## №2003-3, Юбилейный.
## Свободное место, куст пока не посажен.
# 2007-09-30: Куст №2003-3 (куплен как Юбилейный) оказался полностью эквивалентным кусту №2003-1 (Малахит), в связи с чем куст 1 был удалён. Так как куст соответствует по описанию сорту Малахит, он так и обозначается в дальнейшем.
# 2007-09-30: 1 саженец крыжовника сорта Сувенир приобретён в магазине Подворье на Сущёвском валу и высажен в ближайший выходной день. Крыжовник высажен в ряд с имеющимися кустами крыжовника к югу от них. Схема посадки приобрела следующий вид:
## Свободное место, куст удалён.
## №2003-2, Краснославянский.
## №2003-3, Малахит.
## №2007-1, Сувенир.
# 2012-03-10: Расположение в целом солнечное. Утром забор затеняет кусты, но начиная приблизительно с 11 утра кусты полностью открыты солнцу. Забор защищает кусты от ветра. Застоя воды нет.
# 2014-04-19: Куст №2003-3 (Малахит) удалён из-за плохого вкуса ягод.
# 2014-04-19: На место удалённого куста №2003-3 (Малахит) посажен крыжовник №2011-1 (длинноплодный). Схема посадки стала выглядеть так:
## Свободное место, куст удалён.
## №2003-2, Краснославянский.
## №2011-1, длинноплодный.
## №2007-1, белоплодный (ранее считался сортом Сувенир).
# 2017-09-09: По результатам наблюдений и дегустации (см. запись от 2017-08-12) удалены кусты крыжовника №2011-1 (длинноплодный) и №2007-1 (белоплодный). На их место посажены кусты крыжовника Родник и Черномор, приобретённые весной 2017 (см. запись от 2017-04-30). Схема посадки стала выглядеть так (с севера на юг):
## Свободное место, куст удалён.
## №2003-2, Краснославянский.
## №2017-3, Родник.
## №2017-6, Черномор.
# 2018-08-11: Крыжовник Уральский изумруд приобретён 2018-08-09 в магазине ботанического сада МГУ на Ленинских горах. Саженец с ЗКС, удовлетворительного качества. Крыжовник посажен 2018-08-11 в юго-восточном углу участка. Схема посадки крыжовника возле огорода приобрела вид:
## Свободное место, куст удалён.
## №2003-2, Краснославянский.
## №2017-3, Родник.
## №2017-6, Черномор.
## №2018-2, Уральский изумруд.
<gallery>
File:Small_map_2003_2.png|Место посадки (2003)
File:Map_ribes_uva-crispa_2003-2007.png|Схема посадки (2003)
</gallery>
=== Наблюдения ===
# 2012-03-10: Куст №2007-1 (Сувенир) в 2011 году впервые принёс плоды, они оказались белого цвета. В дальнейшем кусты обозначаются №2007-1 (белоплодный).
# 2012-03-10: Зимой 2009-2010 года подмёрзли приросты текущего года на куста сорта Краснославянский. Особенно сильно пострадали побеги нулевого порядка. В 2010 году урожай был незначительным. В 2011 году урожай был уже довольно большим, но всё равно меньше, чем у соседнего куста сорта Малахит.
# 2012-03-10: В 2009 году на куста сортов Краснославянский и Малахит наблюдался крыжовниковый пилильщик, повреждения, однако, были несущественными. Несколько обнаруженных ложногусениц были собраны и уничтожены вручную.
# 2012-03-10: Часто наблюдается преждевременное окрашивание отдельных ягод из-за заражения каким-то насекомым (возможно, крыжовниковая огнёвка). Повреждения несущественные.
# 2012-03-10: По состоянию на осень 2010 года ложная мучнистая роса ни разу не наблюдалась ни на одном кусте.
# 2012-07-15: Отдельные ягоды Краснославянского уже полностью покраснели и набрали неплохой (хотя и не полный) вкус. Ягоды Родника на ощупь мягкие. Ягоды Черномора начали набирать окраску (сейчас фиолетовые, но пока не особенно тёмные). Произведена сравнительная дегустация Краснославянского и Родника. В целом вкус этих двух сортов сравним по качеству и намного превосходит, скажем, вкус №2011-3 (Черносливового). У Родника сильнее выражен крыжовниковый привкус и, возможно, ягоды чуть кислее (но это требует подтверждения). У Родника ягоды заметно крупнее, чем у Краснославянского.
# 2018-07-21: Повторная дегустация Краснославянского и Родника подтвердила предыдущее наблюдение.
# 2018-10-12: Крыжовник Черномор в мае-июне 2018 был сильно объеден повреждён пилильщиком, однако в августе 2018 начал сильно расти. В результате побеги не успели полностью вызреть. Ожидается зимнее повреждение куста.
<gallery>
File:Ribes_uva-crispa_2009_05_31.jpg|2009-05-31, №2003-2 (Краснославянский), №2003-3 (Малахит), №2007-1 (белоплодный) обведён красным
File:Крыжовник_№2003-2_(Краснославянский)_и_другие_2016-05-14.jpg|2016-05-14, №2003-2 (Краснославянский), №2011-1 (длинноплодный), №2007-1 (белоплодный)
File:Ribes_uva-crispa_Родник_Черномор_2017-09-09.jpg|2017-09-09, №2003-2 (Краснославянский), №2017-3 (Родник), №2017-6 (Черномор)
File:Крыжовник_Родник_2018-07-14.jpg|Родник, 2018-07-14
File:Крыжовник_Черномор_2018-07-14.jpg|Черномор, 2018-07-14
</gallery>

== Куст в центре участка, 2004-2010 ==
=== Посадка и удаление ===
# 2004-05-01: Весной 2004 года куст сорта Чёрный Негус пересажен с места вдоль западной границы участка. Куст посажен в один ряд с чёрной смородиной, между молодыми плодовыми деревьями.
# 2010-05-01: Весной 2010 года куст удалён в связи с прокладкой газопровода. Сорт было решено не сохранять из-за чрезвычайной колючести и связанной с ней сложности ухода и сбора урожая (несмотря на высокие декоративные качества куста). Кроме того, что ягоды этого сорта по факту не использовались, т. к. на других сортах качество ягод было намного выше.
<gallery>
File:Small_map_2004_22.png|Место посадки (2004)
</gallery>

== Кусты вдоль средней части восточной границы участка, с 2013 ==
=== Посадка и удаление ===
# 2013-10-13: Два куста крыжовника, проходившие испытание на огороде, пересажены на постоянное место. Схема посадки (с севера на юг):
## №2011-5, Ласковый.
## №2011-3, Черносливовый.
# 2014-08-15: В один ряд с данными кустами с юга от них с огорода пересажен куст №2012-1, бесшипный. Схема посадки приобрела вид (с севера на юг):
## №2011-5, Ласковый.
## №2011-3, Черносливовый.
## №2011-3, бесшипный.
# 2015-09-30: Сорт №2012-1 (бесшипный) даёт очень мелкие ягоды посредственного вкуса. Во второй половине лета он стоит почти без листьев. К тому же бесшипность данного сорта не полная - в нижней части ветвей имеются шипы. В связи с этим данный куст удалён. Схема посадки приобрела вид (с севера на юг):
## №2011-5, Ласковый.
## №2011-3, Черносливовый.
<gallery>
File:Ribes_uva-crispa_Ласковый_2017-09-09.jpg|2017-09-09, №2011-5 (Ласковый)
File:Ribes_uva-crispa_Черносливовый_2017-09-09.jpg|2017-09-09, №2011-3 (Черносливовый)
</gallery>

== Сравнительные наблюдения ==
<ol>
<li>
2010-12-01: Сорт Чёрный Негус отличается сильным ростом (за год может дать побеги более метра длины). Высота куста - 1,8 м при диаметре 3 м. Остальные кусты имеют меньшую величину (около 1 м в высоту при диаметре 2 м). Сорт Краснославянский имеет компактную форму, Малахит - раскидистую.
</li>
<li>
2010-12-01: Куст сорта №2007-1 (белоплодный) в первый год после посадки чуть не погиб из-за того, что вокруг него были посажены однолетние цветы и бобы, которые затеняли его. На второй год он дал около трёх побегов длиной около 50 см, но всё равно оставался хилым.
</li>
<li>
2012-03-10: Куст сорта №2002-1 (Чёрный Негус) очень декоративен (мощный куст с здоровыми листьями). Листья опадают в октябре, окрашиваясь в жёлтый цвет. Остальные кусты декоративны в течение всего года, кроме августа-сентября, когда листья начинают редеть.
</li>
<li>
2012-03-10: Кусты вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. Первый большой урожай был зафиксирован в 2008 году на кустах сортов Краснославянский и Малахит. С каждого куста было собрано более 10 л ягод.
</li>
<li>
2012-03-10: Особенности плодоношения сортов:
{| class="wikitable"
! Сорт
! Цвет ягод
! Размер ягод
! Вкус ягод
|-
| №2003-2 (Краснославянский)
| Тёмно-красный
| Средней величины
| Сладкий. Ягоды очень вкусные.
|-
| №2007-1 (белоплодный)
| Белый
| Крупнее, чем у сорта Краснославянский
| Сладкий. Вкус сравним со вкусом сорта Краснославянский, но чуть преснее.
|-
| №2003-3 (Малахит)
| Светло-зелёный, без желтизны
| Крупнее, чем у сорта Краснославянский.
| Ягоды невкусные (по вкусу похожи на недозрелый крыжовник, только мягкие). Если их не перерабатывать, остаются висеть на кусте, не съедаются, т.к. для потребления в свежем виде практически непригодны.
|-
| №2001-1 (Чёрный Негус)
| Чёрный
| Ягоды мелкие, сравнимы по величине с крупными ягодами чёрной смородины.
| Сильный, избыточно кислый. Имеется приятный аромат, отсутствующий у сортов Краснославянский и Малахит.
|}
</li>
<li>
2015-07-17: Наблюдалось плодоношение крыжовника. Основной урожай крыжовника в 2015 году дал единственный имеющийся крупный куст - №2003-2 (Краснославянский). На всех остальных кустах созревает достаточно ягод для оценки их размера и вкуса. На 2015-07-17 созрели до приемлемого уровня №2003-2 (Краснославянский) и №2007-1 (белоплодный). Остальные сорта достигли предельного размера и начали окрашиваться. Для сравнения с имеющимися сортами у родственников (М. Б.) взяты полностью созревшие ягоды сорта Командор. Выяснилось следующее: 
# Cорт Командор намного уступает по вкусу сортам №2003-2 (Краснославянский) и №2007-1 (белоплодный). У сорта Командор вкус слабее и к тому же мучнистый. Сравнить вкус остальных сортов пока нельзя, так как они ещё не созрели.
# Сорт №2012-1 (бесшипный) даёт очень мелкие ягоды посредственного вкуса (недостаточно хороший вкус, однако, может быть связан с тем, что ягоды не дозрели). К тому же куст сорта №2012-1 (бесшипный) стоит почти без листьев (антракноз?). К тому же бесшипность данного сорта не полная - в нижней части ветвей имеются шипы. В связи с этим принято решение удалить данный сорт.
# Сорт №2011-3 (Черносливовый) соответствует описанию сорта.
# Сорт №2011-5 (Ласковый) устойчив к преждевременному опадению листьев (антракноз?). Растущий рядом сорт №2011-3 (Черносливовый) неустойчив.
</li>
<li>
2017-08-12: В 2017 году в связи с холодным маем и июнем крыжовник созрел поздно. Произведена дегустация ягод разных сортов. На основе наблюдений и дегустации решено удалить сорта №2007-1, белоплодный (за сильное поражение сферотекой и периодическое усыхание ветвей - куст сидит с 2007-09-30, а до сих пор маленький) и №2011-1, длинноплодный (за посредственный - не кислый и не сладкий - вкус ягод и чрезмерно толстую кожицу). На их место решено посадить кусты №2017-3 (Родник) и №2017-6 (Черномор). Подробные результаты дегустации:
# №2003-2 (Краснославянский) - лучший вкус из имеющихся сортов: кожица нежная, середина ягоды сладкая, кожица кислее.
# №2011-1 (длинноплодный) - кожица толстая, вкус посредственный (не кислый и не сладкий).
# №2007-1 (белоплодный) - в этом году ягоды поражены сферотекой, вкус посредственный.
# №2011-3 (Черносливовый) - куст соответствует сорту. Ягоды крупные, но вкус посредственный (сравним со вкусом №2011-1, но другой привкус и кожица тоньше).
# №2017-3 (Родник) - вкус довольно сладкий, немного уступает Краснославянскому. Внешний вид ягод (зелёные с сильным загаром) соответствует сорту.
# №2017-4 (Берилл) - ягоды, к сожалению, сняты недозрелыми. Ягоды зелёные со слабым загаром. Вкус оценить не удалось - ягоды пока жёсткие и кислые. Согласно описанию сортов Родник и Берилл, сорт Берилл и должен быть более поздним, чем Родник.
# №2017-6 (Черномор) - ягоды довольно кислые, вкус посредственный. Вероятно, ягоды сняты до полного созревания. Внешний вид ягод соответствует сорту.
</li>
</ol>
<gallery>
File:Ribes_uva-crispa_Negus_2009_06_21.jpg|2009-06-21, №2002-1 (Чёрный Негус)
File:Ribes_uva-crispa_Краснославянский_2012_07_21.jpg|2012-07-21, №2003-2 (Краснославянский)
File:Ribes_uva-crispa_fruits_2015-07-19.jpg|2015-07-19, Сравнение сортов
File:Ribes_uva-crispa_Краснославянский_2015-07-26.jpg|2015-07-26, №2003-2 (Краснославянский), плоды
File:Ribes_uva-crispa_Краснославянский_shrub_2015_07_26.jpg|2015-07-26, №2003-2 (Краснославянский), куст
</gallery>