Мой опыт выращивания крыжовника - История изменений

WikiSysop: /* Испытанные сорта */

2024-01-14T05:46:52Z

Испытанные сорта

← Предыдущая версия		Версия от 08:46, 14 января 2024
Строка 56:		Строка 56:
	\|-		\|-
	\|Орфей		\|Орфей
	\|Десертный, сладкий, нежный\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|[[Крыжовник_Орфей_масса_10_плодов_2023-08-23.jpg\|100px\|2023-08-23]]		\|Десертный, сладкий, нежный\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|[[File:Крыжовник_Орфей_масса_10_плодов_2023-08-23.jpg\|100px\|2023-08-23]]
	\|Средний, вместе с основной массой сортов\|\|Светло-зелёный		\|Средний, вместе с основной массой сортов\|\|Светло-зелёный
	\|Собственных данных недостаточно.\|\|Собственных данных недостаточно.\|\|Слабая. Шипы одиночные, в верхней части побегов отсутствуют.		\|Собственных данных недостаточно.\|\|Собственных данных недостаточно.\|\|Слабая. Шипы одиночные, в верхней части побегов отсутствуют.

WikiSysop: /* Испытанные сорта */

2024-01-14T05:46:15Z

Испытанные сорта

← Предыдущая версия		Версия от 08:46, 14 января 2024
Строка 56:		Строка 56:
	\|-		\|-
	\|Орфей		\|Орфей
	\|Десертный, сладкий, нежный\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|~~Ягоды очень крупные~~.		\|Десертный, сладкий, нежный\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|[[Крыжовник_Орфей_масса_10_плодов_2023-08-23.jpg\|100px\|2023-08-23]]
	\|Средний, вместе с основной массой сортов\|\|Светло-зелёный		\|Средний, вместе с основной массой сортов\|\|Светло-зелёный
	\|Собственных данных недостаточно.\|\|Собственных данных недостаточно.\|\|Слабая. Шипы одиночные, в верхней части побегов отсутствуют.		\|Собственных данных недостаточно.\|\|Собственных данных недостаточно.\|\|Слабая. Шипы одиночные, в верхней части побегов отсутствуют.

WikiSysop: /* Посадка */

2024-01-13T05:04:05Z

Посадка

← Предыдущая версия		Версия от 08:04, 13 января 2024
Строка 228:		Строка 228:
	Крыжовник требователен к уходу. Правда, есть и исключения: например, сорт Чёрный негус образует куст, который настолько мощен, что хорошо подавляет сорняки и способен расти практически без ухода.		Крыжовник требователен к уходу. Правда, есть и исключения: например, сорт Чёрный негус образует куст, который настолько мощен, что хорошо подавляет сорняки и способен расти практически без ухода.
	=== Посадка ===		=== Посадка ===
	У меня основная посадка крыжовника сделана в один ряд вдоль забора (деревянный штакетник высотой 2 м), расположенного с восточной стороны кустов. Расстояние кустов до забора - 1,3 м, расстояние между кустами в ряду - 1,65 м. Расстояние до забора оказалось, похоже, оптимальным: ветви кустов касаются забора, но при необходимости между забором и кустами можно и пролезть. Расстояние между кустами приемлемо, но его можно было бы и увеличить до 2 м без потери сомкнутости ряда.		У меня основная посадка крыжовника сделана в один ряд вдоль забора (деревянный штакетник высотой 2 м), расположенного с восточной стороны кустов. Расстояние кустов до забора - 1,3 м, расстояние между кустами в ряду - 1,65 м. Расстояние до забора оказалось, похоже, оптимальным: ветви кустов касаются забора, но при необходимости между забором и кустами можно и пролезть. Расстояние между кустами приемлемо, но его можно было бы и увеличить до 2 м без потери сомкнутости ряда. Новую плантацию крыжовника я бы закладывал с расстоянием 2 м между кустами при использовании сильноросных сортов.

	=== Обрезка ===		=== Обрезка ===
	Обрезка крыжовника проста, но из-за шипов очень неприятна.		Обрезка крыжовника проста, но из-за шипов очень неприятна.

WikiSysop: /* Важнейшие параметры сорта */

2024-01-13T04:57:53Z

Важнейшие параметры сорта

← Предыдущая версия		Версия от 07:57, 13 января 2024
Строка 18:		Строка 18:
	Также сорта различаются по устойчивости к антракнозу, септориозу, а также по устойчивости к пилильщику и огнёвке. К сожалению, моего опыта недостаточно для того, чтобы сравнить даже имеющиеся у меня сорта по устойчивости к этим болезням и вредителям. Один раз я видел, что сорт Черносливовый сильно пострадал от антракноза, а растущий рядом куст неизвестного сорта сохранял листья намного дольше, т. е. могу подтвердить, что различия существуют. Но это и всё.		Также сорта различаются по устойчивости к антракнозу, септориозу, а также по устойчивости к пилильщику и огнёвке. К сожалению, моего опыта недостаточно для того, чтобы сравнить даже имеющиеся у меня сорта по устойчивости к этим болезням и вредителям. Один раз я видел, что сорт Черносливовый сильно пострадал от антракноза, а растущий рядом куст неизвестного сорта сохранял листья намного дольше, т. е. могу подтвердить, что различия существуют. Но это и всё.

	<b>Средняя масса ягоды</b> у распространённых сортов колеблется в пределах от 2 г (Чёрный негус) до 10 г (Финик). Для меня приемлемым является средний размер ягоды не ниже 3,5 г, т. е., например, очень красивые жёлтые ягоды сорта Куршу дзинтарс и очень вкусные ягоды сорта Сеянец Лефора для меня являются слишком мелкими. Со справочными материалами в плане размера ягод нужно быть осторожнее: если сказано, что размер ягоды составляет 3,0-10,0 г, это часто означает, что 3,0 г - это средняя масса, а 10,0 г - максимальная масса, т. е. ягоды такого сорта не только некрупные, но также и ~~не выравненные~~ по размеру.		<b>Средняя масса ягоды</b> у распространённых сортов колеблется в пределах от 2 г (Чёрный негус) до 10 г (Финик). Для меня приемлемым является средний размер ягоды не ниже 3,5 г, т. е., например, очень красивые жёлтые ягоды сорта Куршу дзинтарс и очень вкусные ягоды сорта Сеянец Лефора для меня являются слишком мелкими. Со справочными материалами в плане размера ягод нужно быть осторожнее: если сказано, что размер ягоды составляет 3,0-10,0 г, это часто означает, что 3,0 г - это средняя масса, а 10,0 г - максимальная масса, т. е. ягоды такого сорта не только некрупные, но также и невыровненные по размеру.

	=== Другие параметры сорта ===		=== Другие параметры сорта ===

WikiSysop: /* Проблема полегания веток под тяжестью урожая */

2024-01-13T04:50:55Z

Проблема полегания веток под тяжестью урожая

← Предыдущая версия		Версия от 07:50, 13 января 2024
Строка 254:		Строка 254:
	* Поверхность земли открывается для солнца, что способствует росту сорняков.		* Поверхность земли открывается для солнца, что способствует росту сорняков.

	Более простым способом защиты ягод является мульчирование. Даже если ветви и лягут на землю, может пострадать лишь часть ягод, непосредственно касающаяся мульчи. Сейчас я не использую подпорки для защиты ветвей от полегания, а обхожусь мульчированием ~~подручными материалами, например, скошенной с помощью газонокосилки травой~~.		Более простым способом защиты ягод является мульчирование. Даже если ветви и лягут на землю, может пострадать лишь часть ягод, непосредственно касающаяся мульчи. Сейчас я не использую подпорки для защиты ветвей от полегания, а обхожусь мульчированием.

	TODO: Фото подпорок, Фото слишком высоких подпорок		TODO: Фото подпорок, Фото слишком высоких подпорок

WikiSysop: /* Проблема полегания веток под тяжестью урожая */

2024-01-13T04:50:08Z

Проблема полегания веток под тяжестью урожая

← Предыдущая версия		Версия от 07:50, 13 января 2024
Строка 248:		Строка 248:
	=== Проблема полегания веток под тяжестью урожая ===		=== Проблема полегания веток под тяжестью урожая ===
	[[File:Крыжовник_мульчирование_скошенной_травой_2020-06-20.jpg\|thumb\|Мульчирование скошенной газонокосилкой травой]]		[[File:Крыжовник_мульчирование_скошенной_травой_2020-06-20.jpg\|thumb\|Мульчирование скошенной газонокосилкой травой]]
	Под тяжестью урожая ветви всех сортов в той или иной степени полегают. В результате ягоды ложатся на землю и пачкаются. Более того, даже просто низко расположенные ягоды пачкаются после дождей, капли которых при ударе о землю подбрасывают её частички на высоту в 20-30 см.		Под тяжестью урожая ветви всех сортов в той или иной степени полегают. В результате ягоды ложатся на землю и пачкаются. Более того, даже просто низко расположенные ягоды пачкаются после дождей, капли которых при ударе о землю подбрасывают её частички на высоту 20-30 см.

	Для защиты от полегания ветвей в любительском садоводстве традиционно используются подпорки из горизонтально расположенных деревянных планок или подобные конструкции. По моему опыту подпорки не должны устанавливаться слишком высоко. Высота 30-40 см. от земли вполне достаточна. Слишком высокое расположение подпорок приводит к следующим негативным последствиям:		Для защиты от полегания ветвей в любительском садоводстве традиционно используются подпорки из горизонтально расположенных деревянных планок или подобные конструкции. По моему опыту подпорки не должны устанавливаться слишком высоко. Высота 30-40 см. от земли вполне достаточна. Слишком высокое расположение подпорок приводит к следующим негативным последствиям:

WikiSysop: /* Обрезка */

2024-01-13T04:47:39Z

Обрезка

← Предыдущая версия		Версия от 07:47, 13 января 2024
Строка 236:		Строка 236:
	В течение первых нескольких лет крыжовник практически не требует обрезки. Нужно удалять только повреждённые и явно неудачно расположенные ветви. У более взрослого куста необходимо обязательно удалять загущающие побеги, а затем и стареющие ветви. Это всё подробно описано в литературе. Я лишь хочу подчеркнуть обязательность ежегодного прореживания. Без этой операции куст со временем так загущается, что собирать с него урожай и обрезать его становится крайне затруднительно. Когда я был ребёнком, у нас на участке было два куста жёлтого довольно вкусного очень колючего крыжовника неизвестного сорта. Эти кусты никто не обрезал. В результате я попросту не мог добраться до ягод, растущих в центре кустов, и они так и пропадали. Позже, уже подростком, я попытался выполнить прореживание этих кустов, но так и не смог с ними справиться.		В течение первых нескольких лет крыжовник практически не требует обрезки. Нужно удалять только повреждённые и явно неудачно расположенные ветви. У более взрослого куста необходимо обязательно удалять загущающие побеги, а затем и стареющие ветви. Это всё подробно описано в литературе. Я лишь хочу подчеркнуть обязательность ежегодного прореживания. Без этой операции куст со временем так загущается, что собирать с него урожай и обрезать его становится крайне затруднительно. Когда я был ребёнком, у нас на участке было два куста жёлтого довольно вкусного очень колючего крыжовника неизвестного сорта. Эти кусты никто не обрезал. В результате я попросту не мог добраться до ягод, растущих в центре кустов, и они так и пропадали. Позже, уже подростком, я попытался выполнить прореживание этих кустов, но так и не смог с ними справиться.

	Важным моментом в обрезке я считаю создание куста с широким основанием (около 70 см), состоящего как бы из нескольких разновозрастных растений. В процессе роста куста горизонтально расположенные ветви часто укореняются на расстоянии 10-20 см вблизи куста. Я оставляю эти укоренившиеся отводки, в результате из них развиваются новые кусты. ~~Старый~~ куст постепенно стареет, и со временем я полностью удаляю его. Этим обеспечивается полное отсутствие очень старой древесины даже в подземной части куста, в результате чего куст сохраняет здоровье и урожайность. Так, у меня имеется куст сорта Краснославянский посадки 2003 года. Благодаря описанной схеме формирования и обрезки по состоянию на 2020 год (т. е. в возрасте 17 лет) в этом кусте нет древесины, даже подземной, старше 10 лет. Куст отличается мощностью развития, здоровьем и урожайностью. Размер ягод не меньше, чем у десятилетнего куста. Никаких признаков старения я не отмечаю. Польза от широкого основания куста состоит также и в том, что куст получается более мощным, и в результате лучше противостоит сорнякам. Узкое основание куста удобно для механизированного сбора урожая, но в любительских условиях это не важно.		Важным моментом в обрезке я считаю создание куста с широким основанием (около 70 см), состоящего как бы из нескольких разновозрастных растений. В процессе роста куста горизонтально расположенные ветви часто укореняются на расстоянии 10-20 см вблизи куста. Я оставляю эти укоренившиеся отводки, в результате из них развиваются новые кусты. Изначальный куст постепенно стареет, и со временем я полностью удаляю его. Этим обеспечивается полное отсутствие очень старой древесины даже в подземной части куста, в результате чего куст сохраняет здоровье и урожайность. Так, у меня имеется куст сорта Краснославянский посадки 2003 года. Благодаря описанной схеме формирования и обрезки по состоянию на 2020 год (т. е. в возрасте 17 лет) в этом кусте нет древесины, даже подземной, старше 10 лет. Куст отличается мощностью развития, здоровьем и урожайностью. Размер ягод не меньше, чем у десятилетнего куста. Никаких признаков старения я не отмечаю. Польза от широкого основания куста состоит также и в том, что куст получается более мощным, и в результате лучше противостоит сорнякам. Узкое основание куста удобно для механизированного сбора урожая, но в любительских условиях это не важно.

	=== Удобрение ===		=== Удобрение ===

WikiSysop: /* Испытанные сорта */

2024-01-13T04:41:59Z

Испытанные сорта

← Предыдущая версия		Версия от 07:41, 13 января 2024
Строка 148:		Строка 148:
	\|<Вкус>\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|<Средняя масса ягоды>		\|<Вкус>\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|<Средняя масса ягоды>
	\|<Срок созревания>\|\|Чёрный		\|<Срок созревания>\|\|Чёрный
	\|Компактный\|\|~~Болшой~~\|\|Очень слабая. Шипы одиночные, в верхней части ветвей отсутствуют. Шипики отсутствуют.		\|Компактный\|\|Большой\|\|Очень слабая. Шипы одиночные, в верхней части ветвей отсутствуют. Шипики отсутствуют.
	\|2017-2019. Удалил из-за мелких недостаточно вкусных ягод.		\|2017-2019. Удалил из-за мелких недостаточно вкусных ягод.
	\|<Примечания>		\|<Примечания>

WikiSysop: /* Приобретение посадочного материала и проверка соответствия сорту */

2024-01-13T04:39:27Z

Приобретение посадочного материала и проверка соответствия сорту

← Предыдущая версия		Версия от 07:39, 13 января 2024
Строка 179:		Строка 179:
	Пересорт - большая проблема при любительском выращивании крыжовника, по крайней мере, в Подмосковье. Из всех приобретённых мною саженцев примерно треть оказались не соответствующими сорту. Поэтому важно быть готовым к замене части посаженных кустов. К счастью, крыжовник даёт плоды уже на второй год, что часто позволяет определить сорт. В связи с этим для любителей рекомендую при возможности приобретать крыжовник в первой половине лета в виде ЗКС-саженца с завязавшимися ягодами. Это позволит проверить сортность в первый же год.		Пересорт - большая проблема при любительском выращивании крыжовника, по крайней мере, в Подмосковье. Из всех приобретённых мною саженцев примерно треть оказались не соответствующими сорту. Поэтому важно быть готовым к замене части посаженных кустов. К счастью, крыжовник даёт плоды уже на второй год, что часто позволяет определить сорт. В связи с этим для любителей рекомендую при возможности приобретать крыжовник в первой половине лета в виде ЗКС-саженца с завязавшимися ягодами. Это позволит проверить сортность в первый же год.

	В литературе существуют подробные описания сортов, но для неспециалиста их ценность невысока. Например, попытка сопоставить описание листьев и реальное растение часто приводит в состояние глубокого недоумения в связи с тем, что даже у листьев "из центральной части растущих побегов" признаки варьируются сильно, . Наиболее надёжными признаками для определения являются:		В литературе существуют подробные описания сортов, но для неспециалиста их ценность невысока. Например, попытка сопоставить описание листьев и реальное растение часто приводит в состояние глубокого недоумения в связи с тем, что даже у листьев "из центральной части растущих побегов" признаки варьируются сильно. Наиболее надёжными признаками для определения являются:
	* Описание шипов (много их или мало; являются ли они одно-, двух- или трёхраздельными).		* Описание шипов (много их или мало; являются ли они одно-, двух- или трёхраздельными).
	* Описание опушения листьев, побегов и ягод.		* Описание опушения листьев, побегов и ягод.

WikiSysop: /* Испытанные сорта */

2024-01-13T04:34:13Z

Испытанные сорта

← Предыдущая версия		Версия от 07:34, 13 января 2024
Строка 54:		Строка 54:
	\|Может подмерзать. В сезоне 2010 года куст у меня был без урожая после подмерзания. Ягоды опушённые. Созревшие ягоды способны долго висеть на кусте: вкус меняется, но не ухудшается в течение примерно 3 недель. Сорванные ягоды хранятся плохо из-за тонкой кожицы, отчасти мокрого отрыва и жидкой мякоти.		\|Может подмерзать. В сезоне 2010 года куст у меня был без урожая после подмерзания. Ягоды опушённые. Созревшие ягоды способны долго висеть на кусте: вкус меняется, но не ухудшается в течение примерно 3 недель. Сорванные ягоды хранятся плохо из-за тонкой кожицы, отчасти мокрого отрыва и жидкой мякоти.
	\|[[File:Ribes_uva-crispa_Краснославянский_2015-07-26.jpg\|100px\|2015-07-26]]		\|[[File:Ribes_uva-crispa_Краснославянский_2015-07-26.jpg\|100px\|2015-07-26]]
			\|-
			\|Орфей
			\|Десертный, сладкий, нежный\|\|Сферотеку не наблюдал\|\|Ягоды очень крупные.
			\|Средний, вместе с основной массой сортов\|\|Светло-зелёный
			\|Собственных данных недостаточно.\|\|Собственных данных недостаточно.\|\|Слабая. Шипы одиночные, в верхней части побегов отсутствуют.
			\|С весны 2021.
			\|Ягоды вытянутые, очень крупные.
			\|Не фотографировал
	\|-		\|-
	\|Сеянец Лефора		\|Сеянец Лефора