Виноград
Материал из Садовый дневник Александра Зацепина
Испытанные сорта винограда
Somerset Seedless
- 2024-09-16: Черенок укоренён весной 2019 года. В 2024 году занимает 2,5x2 м двухплоскостной шпалеры. Достоинства: красивый цвет ягод, высокий сахар. Недостатки: резковатый вкус, жёсткая кожица, заметные рудименты семян. Особенности: побеги тонкие, вызревают очень хорошо, сильнорослый.
- 2024-09-16: Урожай в 2024 году составил около 13 кг. Половина снята 2024-09-07, другая половина - 2024-09-14. Сахаристость на 2024-09-14 - 23 Brix. Урожай в основном пущен на изюм. Изюм получается тёмно-коричневого цвета, вкус типичный для изюма.
Юодупе
- 2024-09-16: Черенок укоренён весной 2020 года. В 2024 году занимает 2,5x2 м двухплоскостной шпалеры. Достоинства сорта: высокая урожайность, очень хорошие вкус и аромат, раннее созревание. Недостатки: низкое содержание сахара для переработки, имеются частые проблемы с листвой (кажется, физиологические повреждения). Особенности: побеги вызревают очень хорошо, сильнорослый.
- 2024-09-16: Урожай в 2024 году составил около 22 кг. Снят 2024-08-25. Сахаристость на 2024-08-25 составляет 15 Brix. Урожай пущен на чурчхелу, сироп.