Малина

Материал из Садовый дневник Александра Зацепина
Перейти к: навигация, поиск

№2005-1, ремонтантная

Приобретение

  1. 2005-09-30: Саженец ремонтантной малины дала соседка (Г. Б. М.). Название сорта неизвестно. Саженец высажен на испытание вблизи южной границы участка.

Наблюдения и заметки

  1. 2008-04-26: Грядку №1 огорода решено использовать под ремонтантную малину. Сорт уже был испытан, и показал себя очень хорошо (не нужно укрывать, урожай большой, ягоды не червивые).
  2. 2014-05-09: Ремонтантная малина №2005-1, растущая на 1-й грядке огорода, посажена на новое место возле восточной границы участка. Новое место представляет собой участок 4 м × 2,5 м, примыкающий длинной стороной к границе участка. Для посадки использовалась поросль малины. Каждый росток выкапывался и пересаживался с комом земли размером примерно 25 см × 25 см × 15 см. После посадки (в течение 2 суток) ни один росток не подвял. Всего пересажено 2 ряда по 7 растений в каждом. Ожидается, что со временем ряды не сохранятся, и малина равномерно заполнит всё отведённое ей место. Малина на огороде оставлена ещё на 1 год, так как ожидается, что новая малина в 1-й год не даст значительного урожая.
  3. 2015-01-24: Урожай малины на новом месте в 2014 году значительно превысил урожай на огороде.
  4. 2015-06-15: Проведено первое прореживание малины. Удалялись стебли, поражённые малинной мухой (они регулярно обламывались ниже начала увядания или полностью удалялись ранее).
  5. 2015-06-28: Проведено второе (окончательное) прореживание малины. Малинная муха, кажется, больше не активна. Всего в малиннике площадью 4,0 x 2,5 м (т. е. 10 м2) оставлено 50 стеблей (т. е. по 5 стеблей на м2).
  6. 2015-10-28: Урожай с данного малинника составил около 15 кг (т. е. 1,5 кг/м2)
  7. 2017-09-25: При земляных работах было срезано довольно много стеблей малины. Срезанные стебли были поставлены в бочку с водой в теплице. Оказалось, в данных условиях ягоды хорошо дозревают.
  8. 2017-10-02: Несмотря на холодное лето, малина дала хороший урожай. На указанную дату созрело примерно 2/3 ягод.

Прочие сорта

Наблюдения и заметки

  1. 2008-04-26: При посадке сорта малины №2005-1 на огороде, для испытания было приобретено ещё несколько сортов ремонтантной малины. Среди них были 4 куста сорта "Бабье лето", приобретённых в питомнике ГБС на Сельскохозяйственной (не Ботанической) улице (приобретены 2008-04-25, посажены 2008-04-26 с южной стороны грядки в один ряд).
  2. 2008-11-01: Осенью 2008 года вся малина заменена на сорт №2005-1. Сорт Бабье лето был хуже №2005-1, часть остальных не выросла, для оставшейся части остальных причина замены утеряна.
  3. 2014-05-16: В СЦ "Подворье" приобретены и высажены в тот же день два саженца ремонтантной малины сортов Брянское диво и Оранжевое чуда. Оба саженца ЗКС, довольно слабые (высота около 20 см), но здоровые. Саженец сорта Брянское диво имеет бутоны. Предполагается, что саженцы останутся на месте посадки до осени 2015, когда можно будет убедиться в их сортовой принадлежности и оценить плодоношение. После этого саженцы будут пересажены, чтобы не мешать растущим кустам крыжовника. Место посадки:
    1. Брянское диво. Посажена возле молодых кустов крыжовника возле центра восточной границы участка.
    2. Оранжевое чудо. Посажена возле молодых кустов крыжовника возле восточной границы участка на огороде.
  4. 2014-09-13: Созрела ягода на малине Оранжевое чудо. Соответствие сорту не вызывает сомнений. Ягода персикового цвета, длинная (существенно длиннее существующей ремонтантной малины). Вкус хороший.
  5. 2014-09-13: Соответствие сорту малины Брянское диво пока не подтверждено. Сильных однолетних побегов нет, ремонтантных ягод не созрело (были красные ягоды на слабом прошлогоднем побеге).
  6. 2016-05-02: Ремонтантная малина Оранжевое чудо, один куст которой испытывался 2 года (см. запись от 2014-05-16), посажена на специально подготовленную клумбу в нескольких метрах южнее колодца. Всего посажено 6 кустов на расстоянии 80 см друг от друга. В качестве посадочного материала использовались корневые отпрыски существующего куста. Существующий куст планируется сохранить ещё на 1 год, а затем удались, чтобы он не мешал крыжовнику.
  7. 2017-05-01: Малина сорта Брянское диво удалена. Причина удаления - нет особенных преимуществ перед №2005-1, созревание более позднее, урожай созревать не успевает.
  8. 2017-10-01: Малина сорта Оранжевое чудо удалена, на её месте посажена чёрная смородина. Причины удаления: за все 4 года испытания урожай ни разу не успел созреть более чем наполовину; малина даёт исключительно много отпрысков (хотя в описании их должно быть немного), подозрение на вирусное израстание.

Выводы

Данные выводы сделаны на основании многолетнего опыта выращивания малины и использования урожая.

  1. 2019-01-11: Ремонтантная малина (невысокие сорта, не требующие подвязки) намного проще в уходе, чем обыкновенная малина. Уход включает лишь следующие операции:
    • Весеннее или осеннее внесение органических удобрений (мульчирование). При хорошей подготовке почвы можно проводить не ежегодно.
    • Выломка молодых стеблей, повреждённых малиновой мухой (июнь).
    • Нормировка количества побегов. Для сорта №2005-1 хорошие результаты получаются, если оставлять 5 сильных стеблей на 1 м2. Нормировку хорошо закончить в последних числах июня, когда уже нет малинной мухи.
    • Кошение травы и небольшая прополка по границам малинника. В центре плантации малина подавляет сорняки сама.
    • Осенняя обрезка отплодоносивших стеблей в октябре-ноябре. Стебли удобно использовать для укрытия других растений, поэтому операцию удобно совмещать с укрытием.
  2. 2019-01-11: При выращивании следует учитывать следующие особенности малины: она быстро расползается и не особенно долго растёт на одном месте. Целесообразно перезакладывать малинник каждые 5 лет. Удобно закладывать новый малинник с использованием молодой корневой поросли в качестве посадочного материала. Поросль выкапывается в начале-середине мая, когда она достигает высоты нескольких сантиметров. Выкопку можно делать без кома земли, но нужно сохранить часть горизонтального корня длиной около 10 см, пусть даже на нём нет мочковатых корней. Выкопанная поросль сразу же сажается на постоянное место и поливается. Активный рост пересаженных растений начинается примерно через неделю-две. Заложенный таким образом малинник уже в год посадки даёт урожай величиной примерно 1/3 от полного. На следующий год малинник даёт уже полный урожай. На дату внесения данной записи малинник перезакладывался описанным способом уже дважды. При этом оба раза приживаемость составила 100%.
  3. 2019-01-11: Урожайность малины - около 1,5 кг/м2.
  4. 2019-01-11: Проверены следующие способы использования ягод:
    • Употребление в свежем виде. Ягоды вкусны, пока стоит тёплая погода. Примерно с середины сентября в ягодах резко уменьшается количество сахара, хотя аромат сохраняется в полной мере. Поэтому поздние сборы лучше пускать на переработку.
    • Джем-пятиминутка. Можно сварить нерастекающийся джем без добавления дополнительного пектина. Наряду с садовой земляникой малина даёт джем наилучшего вкуса из всех испытанных ягод.
    • Морс и кисель (из свежих и из замороженных ягод). Получается хорошего вкуса.
    • Замороженные ягоды, протёртые с сахаром. Хороши как начинка для блинов.